提問者:luxdok2014-07-10 00:00
一)企業取得省級產品質量監督部門頒發的《生產許可證》;(二)企業取得省級衛生行政部門頒發的《衛生許可證》;(三)產品符合《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760)規定的品種及使用范圍;(四)產品符合《綠色食品 食品添加劑使用準則》(NY/T 392-2000)要求;(五)產品符合《食品企業通用衛生規范》或《食品添加劑生產企業衛生規范》。第四條 申請人應向省級綠色食品工作機構提交《綠色食品生產資料標志使用申請書》和下列材料(一式兩份):(一)企業營業執照復印件;(二)企業《生產許可證》復印件;(三)企業《衛生許可證》復印件;(四)微生物制品提交具備法定資質的檢測機構出具的有效菌種的安全鑒定報告;(五)復合食品添加劑提交產品配方等相關資料;(六)縣級以上環保行政主管部門出具的環保合格證明;(七)產品執行標準;(八)具備法定資質的質量監測機構出具的一年內的產品質量檢驗報告;(九)產品商標注冊證復印件;(十)產品應用效果試驗報告;(十一)產品包裝標簽及產品使用說明書;(十二)企業質量管理手冊;(十三)系列產品中,綠色生資與非綠色生資生產全過程(從原料到成品)區分管理制度;(十四)其它需提交的材料。 58車>>
回答者:Cao蛋藝術2016-07-10 00:00
漂白劑除可改善食品色澤外,還具有抑菌等多種作用,在食品加工中應用甚廣。氧化漂白劑除了作為面粉處理劑的過氧化苯甲酰等少數品種外,實際應用很少。至于像過氧化氫,我國僅許可在某些地區用于生牛乳保鮮、袋裝豆腐干外,不作氧化漂
提問者:guiygwt18122013-11-29
那黃原膠并不是防腐劑,只是增稠劑,諸如放到米粉里做成米線,能使米線更耐煮,人吃的口感也能更好。只是此類添加劑多了人吃了有點副作用的。添加劑檢驗原理“食品添加劑”的書籍!食品添加劑基礎.食品防腐與食品防腐劑/食品抗氧化劑/
提問者:sm24xu03k2013-06-09
GB 2760-2011分9章節 共188頁包括: 1 范圍 2 術語和定義 3 食品添加劑使用原則 4 食品分類系統 5 食品添加劑使用規定(食品添加劑使用應符合附錄 A 規定) 6 營養強化劑
提問者:01yangrui2014-05-21
《GB2760 食品添加劑使用標準》是食品添加劑的使用標準規范和使用準則; 如果想了解食品添加劑的理化性質,請參閱凌關庭主編的《食品添加劑手冊》(第4版)。
提問者:F_Q_P2015-12-15
建議您看看這本書:食品添加劑手冊(三版),非常全面 本手冊選收各國政府(包括中國、聯合國、美國、歐盟和日本1992~2002年)批準使用的食品添加劑共2406種,比第二版的1712種增加了40%。其中包括營養強化劑
提問者:zxj.smart2013-11-24
告訴你一個網站“中華食品信息網”,輸入產品名稱就能下載國家標準和行業標準全文啦。 食品添加劑明膠 GB6783-94 標準正文有詳細的檢測方法。
提問者:history6182013-10-31