曜相關問題

• 我國最早發布的食品添加劑使用衛生標準是在哪年?

  　　我國食品添加劑標準體系的發展最早可追溯到1954年。1954國家發布《關于食品中使用糖精劑量的規定》1967年衛生部、化工部、輕工部、商業部聯合頒布了《八種食品用化工產品標準和檢驗方法》（試行）1977年國家標準計量

  提問者：sdgjkfsgha2015-11-20

• 食品添加劑使用標準書介紹添加劑理化性質么?

  《GB2760 食品添加劑使用標準》是食品添加劑的使用標準規范和使用準則； 如果想了解食品添加劑的理化性質，請參閱凌關庭主編的《食品添加劑手冊》（第4版）。

  提問者：F_Q_P2015-12-15

• 中國列入食品添加劑使用標準的乳化劑有哪些?

  《GB 2760-2014 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》 中規定的乳化劑一共有36種分別是：單，雙甘油脂肪酸酯（油酸、亞油酸、棕櫚酸、山崳酸、硬脂酸、月桂酸、亞麻酸） 改性大豆磷脂 甘油(又名

  提問者：ancle44206022016-04-27

• 國標2640食品添加劑使用標準：檸檬酸，檸檬酸鈉，蘋果酸，維生素C最大使用量

  GB 2760-2014規定檸檬酸，檸檬酸鈉，蘋果酸，維生素C的限量都是“按生產需要適量使用”，在實際工作中就是說可以按生產需要達到食品的最佳口感來添加。這幾種添加劑在GB 2760-2014中都是在表A.2 可在各類食

  提問者：iegiu2332015-12-02

• 食品添加劑使用標準新規定，食品添加劑是在食品生產、貯藏和運輸過程中，不得加入對人體健康有任何危害的物質．下列的處理方法不符合標準的是（ ）A．涼拌干絲時滴入少許麻油B．在煲好的骨頭湯中放入適量加碘食鹽C．用甲醛溶液保鮮魷魚D．食用蟹黃湯包時蘸上香醋

  試題答案：A、麻油對人體危害，是一種很好的調味品，涼拌干絲時滴入少許麻油，符合標準．B、在煲好的骨頭湯中放入適量加碘食鹽，可以為人體補充碘元素，符合標準．C、甲醛對人體有害，食用甲醛溶液保鮮的魷魚，會影響身體健康，不符合

  提問者：2016-09-30

• GB 2760-2011 食品添加劑使用衛生標準 查詢版

  GB 2760-2011 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準 本標準規定了食品添加劑的使用原則、允許使用的食品添加劑品種、使用范圍及最大使用量或殘留量。 本標準于2011年6月20日實施。屆時本標準代替GB 276

  提問者：自然天成xwh2013-09-09