提問者:phantiom2016-05-09 00:00
食品添加劑的使用與管理制度 食品添加劑指為改善食品品質和色、香、味以及防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學物質和、天然物質。為此特制定以下規定:一、 采購食品添加劑必須按規定進行嚴格的索證和驗收制度。 二、 食品添加劑入庫后要專人管理,設立專柜(防盜鎖柜),出入庫要做好嚴格的登記。 三、 領料必須由分管的飲食中心主任批準后,方可到庫房按量進行領取。 四、 各添加劑使用單位必須做好使用登記。物殊用品的使用必須由兩名以上工作人員在場的情況下使用。 五、 食品添加劑的使用必須符合《食品添加劑使用衛生標準》或衛生部公告名單規定的品種及其使用范圍使用品。 六、 未使用完的添加劑及時退回庫房。 七、 禁止使用和保存過期的食品添加劑,過期的食品添加劑,交有關部門按特殊垃圾處理。
回答者:mn101mn1012016-04-04 00:00
試題答案:
提問者:lingisi32h2016-09-27
1 范圍本標準規定了食品添加劑的使用原則、允許使用的食品添加劑品種、使用范圍及最大使用量或殘留量。2 術語和定義2.1 食品添加劑為改善食品品質和色、香、味,以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然
提問者:shuzhengjun5202016-09-19
專店采購、專柜存放、專人負責、專用工具、專用臺賬
提問者:王熙浩63862013-03-21
試題答案:解:(Ⅰ)ξ的分布列見下表:;(Ⅱ)。
提問者:blodredaw2016-09-28
聚合物防水砂漿添加劑,是新一代的環保節能型建筑材料,以縮短建設工期、降低建筑使用成本和提高工程質量為特點,是我公司深圳市晉元建筑科技開發有限公司的專利產品,于08獲得國家發明專利證書,同年被列入我們深圳市建設科技立項和建
提問者:xy1762013-05-04
國家衛生計生委等5部門聯合發文,對含鋁食品添加劑的使用做出了重大調整。從2014年7月1日開始,三種含鋁的食品添加劑(酸性磷酸鋁鈉、硅鋁酸鈉和辛烯基琥珀酸鋁淀粉)不能再用于食品加工和生產,饅頭、發糕等面制品(除油炸面制品
提問者:1912tw2016-10-20